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Covela Branco

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COVELA BRANCO

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Cor

Citrina com leves reflexos palha

Aroma

Intenso e complexo onde sobressaem os aromas florais, a frutos de árvore com caroço e ervas aromáticas. Leves nuances cítricas.

Paladar

Seco, acidez equilibrada e excelente aroma de boca. Termina com um final longo e elegante.

À Mesa

Aprecie a uma temperatura entre os 12ºC e 14ºC. Ótimo para acompanhar entradas variadas, combina com pratos de peixe e marisco. Os pratos de aves, tradicionalmente difíceis de harmonizar, combinam bem com este vinho que é igualmente um par excelente para cortar os molhos mais espessos. Tem potencial de guarda de, pelo menos, cinco anos.

Fichas Técnicas: 2014  2015  2016  2017  2018