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COVELA AVESSO

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Cor

Citrina

Aroma

Intenso. Sobressaem os aromas citrinos (lima, limão), florais (flores brancas) e mineral.

Paladar

Seco. Acidez crocante. Corpo médio. Termina com um final persistente. Vinho coerente.

À Mesa

Apreciar a uma temperatura entre os 8ºC e 10ºC. Ideal para acompanhar peixe grelhado e marisco. Fresco e de carácter jovial, este vinho combina bem com hors d’oeuvre variados ou pode ser bebido sem acompanhamento, mas só em termos de comida. É sempre melhor desfrutá-lo na companhia de família ou bons amigos.

Fichas Técnicas: 2014  2016  2017  2018  2020

Ratings

90/100 Pts.

The 2016 Avesso Edição Nacional “Covela” is a fine follow-up to the gorgeous 2015, although I personally liked the crispness on the 2015 a bit more. Still, this lacks little. It is showing fine depth (and perhaps more), reasonable freshness and a lovely finish. Combining that solid mid-palate with a fruity finish and some tension, it drinks beautifully. Impeccably balanced, it adds a redefined feel with caressing texture. Drink it on the younger side, though.

Mark Squires, eRobertParker.com
Agosto 2017

91/100 Pts.

O Covela Avesso 2015 está extraordinário, seguramente uma das melhores propostas de Avesso nesta viagem ou em todas as que realizei. Enche a boca, transmitindo a sensação de grande concentração e riqueza (tendo em conta a região, claro). Estimula o palato. Aporta aquela textura delicada que encontro muitas vezes no Avesso e termina com um toque de mineralidade. Está muito mais expressivo agora do que quando o provei a primeira vez. (…) neste momento está maravilhoso, e um ‘achado’ em termos de preço-qualidade. Só para não haver dúvidas: trata-se de um vinho seco, sem madeira e sem gás

Mark Squires, eRobertParker.com
Julho 2016