Cor
Palha dourada
Aroma
Fantástica complexidade com uma elegância que respira ao longo da prova. Frutos maduros de caroço, frutos citrinos e uma tosta rica e equilibrada, um toque de cedro
Paladar
Ataque muito cremoso e rico. Acidez equilibrada, excelente estrutura e um fim de boca muito persistente.
À Mesa
Aprecie a uma temperatura entre 14ºC e 16ºC. Sendo um vinho muito gastronómico, acompanha muito bem peixes gordos (pregado, truta salmonada), queijos de ovelha de pasta mole (queijo da serra, serpa e azeitão). Apreciar em copo tipo borgonha.
Fichas Técnicas: 2015
