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COVELA FANTÁSTICO TINTO

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Cor

Rubi com boa intensidade

Aroma

Fantástica complexidade, elegante lembrando frutos vermelhos muito frescos, especiarias e minerais. Sedoso, com boa acidez, taninos polidos conferindo austeridade e um longo final. Muito gastronómico. Combina particularmente bem com carne de porco preto, leitão, bacalhau confitado e peixes gordos.

Paladar

Ataque muito cremoso e rico. Acidez equilibrada, excelente estrutura e persistência.

À Mesa

Aprecie a uma temperatura entre 15ºC e 17ºC. Vinho extremamente gastronómico. Apreciar em copo tipo Borgonha.

Fichas Técnicas: 2014